Po raz pierwszy w nowo udostępnionej przestrzeni Książęcej Wystawy Browarniczej Hochbergów zapraszamy Państwa na wyjątkowe wydarzenie jakim jest Beer & Pairing połączony z mnóstwem atrakcji.
Naszą przygodę zacznijmy od tego, co łączy Zamek Książ z marką Książęce i Browarem w Tychach? Cała historia zaczyna zaczyna się od Jana Henryka XI, księcia pszczyńskiego, hrabiego von Hochberga i barona na Książu (1833-1907), który w latach sześćdziesiątych XIX wieku, świetnie czując epokę rewolucji przemysłowej, przejął niewielki browar i natychmiast rozpoczął jego rozbudowę, a dalej... no właśnie. Spędźcie wieczór w towarzystwie tego wizjonera i inwestora, który wszystko to opowie Wam osobiście, a w dodatku zapewni Wam wieczór z doskonałą zabawą w tle. Następnie Przemysław Kuczyński, piwowar wprowadzi Was w niezwykłe arkany łączenia smaków i aromatów podczas naszego Książęcego Wieczorku Piwnego. Wszystko te atrakcje wzbogaci degustacja w 5 tzw. "SETACH" przy piwie marki Książęce.Wieczór zakończymy czasem wolnym przy muzyce DJ Bryloka w tej historycznej piwnicy na piwo, pamiętającej jeszcze czasy piastowskie na Książu. Poznajmy się bliżej!
Terminy: 14 września 2024 oraz 18 października 2024 r., start o godz. 19:00
Program: 19:00- 20:00 - Zwiedzanie wystawy i spotkanie z Janem Henrykiem XI20:00- 21:00 - Food & Pairing - piwowar prezentuje, czyli jak łączyć smaki21:00 - 22:00 - Czas wolny z DJ'em Brylokiem
Na etapie wyboru biletów prosimy o;- o wybór miejsca: dostępny jest stół 10 osobowy oraz 6 stołów barowych po 4 miejsca- o wybór menu (klasyczne lub wegetariańskie) na etapie zakupu biletów.*
Bilety można zakupić w kasach biletowych w godzinach ich otwarcia lub poprzez system online www.bilety.ksiaz.walbrzych.pl (POLECAMY) wybierając zakładkę Wydarzenia Kulinarne, a następnie Książęce Wieczory Piwne
Menu: Foodpairing Książęce***SET 1: Książęce Czerwony Lager Selekcja serów, chutney, winogrona, orzechy
SET 2: Książęce Złote PszeniczneCanapes z wędzonym łososiem, kremowy twarożekiem, koperek, czerwony pieprz / w wersji wege: łosoś zostanie zastąpiony pastą warzywną
SET 3: Książęce IPAMini burger z wołowiny Black Angus, cheddar, ketchup, musztarda, sałata, szalotka, pikle / w wersji wege: wołowina zostanie zastąpiona warzywami sezonowymi
SET 4: Książęce C.ŁagodneZiemniak z tortem twarogowym z Międzyborza, bekon, rzodkiewka, szczypiorek [GF] / w wersji wege: bekon zostanie zastąpiony warzywem sezonowym
SET 5: Książęce Cherry AleMus czekoladowy z czarną porzeczką (150 ml)
Nie pijesz alkoholu? Zgodnie z Twoimi preferencjami zastąpimy powyższe piwa propozycjami bezalkoholowymi marki Książęce tj. IPA lub Pszeniczne. Do wyboru będą również soki i woda. Daj nam tylko znać na maila marketing@ksiaz.walbrzych.pl lub tel. 74 66 43 861.
Ważne Informacje:- miejsce zbiórki - wejście do zamku od lewej strony (wydawanie zestawów audioguide)- parking - parking dla gości jest bezpłatny w ramach biletów i znajduje się w parku ok. 900m od zamku, dlatego prosimy o przybycie na miejsce wydarzenia ok. 15 minut wcześniej. Mapka parkingów jest dostępna tutaj- w ramach wydarzenia mogą Państwo wybrać miejsce - przy 10 osobowym stole lub na hokerach przy 4 osobowych stolikach barowych. Prosimy o wybór menu (wegetariańskie lub klasyczne) oraz wybór miejsca na etapie zakupu biletów. W przypadku dostępności miejsc uczestnicy będą siedzieć ze sobą w przydzielonych stołach.- macie pytania? Piszcie do nas na marketing@ksiaz.walbrzych.pl
źródło - Zamek Książ
Comments